糖尿病肾病饮食食谱分享 五个食谱适合糖尿病肾病人患者

糖尿病肾病患者非常多，要想得到更理想的治疗效果，需要患者坚持治疗，同时还要注意护理，尤其是饮食上的护理非常重要。如果糖尿病肾病患者不注意饮食，会导致病情的进一步加重，如果能够科学饮食，对糖尿病肾病的治疗会有很大的帮助。接下来和大家分享五个适合糖尿病肾病患者的食谱。

食谱一：陈皮鸭汤

将半只瘦鸭用冷水冲洗，冬瓜用刀切成大块。烧开适量水，放入瘦鸭、冬瓜、陈皮、芡实，加盐调味，然后中火煮约三小时，就可以食用了。

食谱二：山药汤

将鲜山药、莲子、莲须，以适量水煮开即可饮用。

食谱三：黑豆炖猪肉

先将猪肉放入水中，用大火煮开，去掉汤汁，再加适量的清水和黑豆下锅一起炖。猪肉烂了之后，加入适量的调料，既可吃肉又可喝汤。

食谱四：丝瓜炒虾仁

鲜虾头壳去掉，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制二十分钟。锅中油烧热，将虾仁翻炒至变色，盛出。锅中再次放油，放入姜、蒜、丝瓜翻炒，然后放入虾和丝瓜，再倒入适量水，加入少许盐、鸡精，最后大火收汁。

食谱五：菠菜粉丝

先将菠菜用开水浸泡，然后通冷水，用双手将菠菜中的水分挤出。将粉丝放入沸水中煮，然后冷却。将菠菜、粉丝一起搅拌，加入盐、鸡精、香油、醋、糖拌匀。

糖尿病肾病患者在治疗过程中一定要严格的控制饮食，限制热量的摄入，限制盐的摄入，还要限制蛋白质的摄入，日常饮食保持清淡，控制饮水，避免甜食，对于牛奶、鸡蛋等食物可以适当的食用，不建议喝粥。对于水果，可以选择酸性水果进食，建议在饭后进食少量的水果。